Guide des adresses sans gluten à Paris

Un guide pensé pour ceux qui galèrent (et pour les gourmands)

Trouver de bonnes adresses sans gluten à Paris peut vite devenir un casse-tête. Entre les lieux qui se disent “sans gluten” mais ne le sont pas vraiment, ceux qui sont très bons mais introuvables en ligne, et ceux qu’on n’ose pas tester par peur d’être déçu, il n’est pas toujours simple de s’y retrouver.

C’est de ce constat qu’est né ce tableau interactif des adresses sans gluten à Paris. Ce n’était pas à l’origine un projet destiné à être publié : c’était un cadeau.

Pour la Saint-Valentin, mon copain m’a offert un tableau personnalisé répertoriant des restaurants, boulangeries, pâtisseries et cafés adaptés au sans gluten dans Paris ! Un cadeau qui m’a fait plus plaisir que n’importe quel bouquet de fleur !

Après avoir partagé ce tableau dans plusieurs Reels sur TikTok et Instagram, j’ai reçu énormément de messages :
👉 “Où est-ce qu’on peut le trouver ?”
👉 “Est-ce que tu peux le partager ?”
👉 “Je rêve d’avoir la même chose !”

C’est pour répondre à toutes ces demandes que j’ai décidé de le publier ici, sur mon site, dans une version interactive, mise à jour et accessible à tous !

Pourquoi ce tableau est différent des listes déjà existantes ?

Il existe déjà des articles, des cartes Google Maps et des guides sur le sans gluten à Paris. Mais la plupart ont plusieurs limites :

Ils ne sont pas toujours à jour
Ils mélangent “sans gluten” et “gluten friendly” sans distinction claire
Ils sont parfois trop généraux
Ils ne permettent pas de filtrer facilement selon vos besoins

Il ne s’agit pas seulement d’une liste d’adresses, mais d’un véritable outil pratique pour les personnes intolérantes au gluten, cœliaques ou simplement curieuses de tester des alternatives sans gluten.

Ce que contient le tableau des adresses sans gluten à Paris

📍 Des adresses soigneusement sélectionnées

Le tableau recense des lieux à Paris et en proche banlieue, parmi lesquels :

Boulangeries/pâtisseries sans gluten
Restaurants avec options sans gluten fiables
Restaurants 100% sans gluten
Épiceries et magasins spécialisés sans gluten

🔍 Un tableau interactif et facile à utiliser

Contrairement à une simple liste, ce tableau est interactif. Cela signifie que vous pouvez :

rechercher par nom d’établissement
filtrer par type (boulangerie, restaurant, épicerie,…)
voir rapidement si l’adresse est 100 % sans gluten ou simplement “gluten friendly”
Checker si on l’a déjà testé et quelle note on lui a mis

L’objectif est de vous faire gagner du temps et de vous éviter les mauvaises surprises.

🧾 Des informations utiles et concrètes

Pour chaque adresse, vous trouverez notamment :

le nom du lieu
le type d’établissement
l’arrondissement
une indication sur le niveau de sécurité sans gluten
parfois des notes personnelles ou recommandations

Ce n’est pas un simple annuaire, mais un guide pensé pour le quotidien !

À qui s’adresse ce tableau ?

Ce tableau est fait pour :

les personnes intolérantes au gluten ou cœliaques
celles et ceux qui débutent dans le sans gluten à Paris
les gourmands qui veulent tester de nouvelles adresses
les touristes en visite à Paris cherchant des options adaptées
les proches de personnes sans gluten qui veulent leur faire plaisir

Si vous avez déjà perdu du temps à chercher “restaurant sans gluten Paris” sur Google, ce tableau est fait pour vous !

Un projet qui continuera d’évoluer

Ce tableau n’est pas figé. L’idée est de le faire évoluer avec le temps :

ajouter de nouvelles adresses
retirer celles qui ne correspondent plus aux critères
intégrer vos recommandations
l’améliorer en fonction de vos retours

Si vous connaissez une adresse sans gluten à Paris qui mérite d’y figurer, vous pourrez me la suggérer en commentaire ou par message.

Où trouver le tableau ?

Le tableau interactif est désormais disponible directement sur le site,ci-dessous. Vous pourrez le consulter à tout moment et l’utiliser comme référence pour vos sorties à Paris !